En el marc de la Setmana Europea de la Gesti\u00f3 de residus, coordinada a Catalunya per l’Ag\u00e8ncia de Residus de Catalunya (ARC) s’ha portat a terme una acci\u00f3 inclosa en el projecte ResIdea dels Programes de Formaci\u00f3 i Inserci\u00f3 (PFI) del Departament d’Educaci\u00f3 i Formaci\u00f3 Professional de la Generalitat de Catalunya en col\u00b7laboraci\u00f3 amb diferents Ajuntaments.<\/p>\n
Alumnat de l’Institut Agust\u00ed Serra de Sabadell, Institut FP Sant Cugat, Institut Eugeni d’Ors de Badalona i l\u2019Institut Ribot i Serra\u00a0 ha participat en l’activitat “Enrenou d’aliments” sota el lema \u201cMalbaratar \u00e9s de mal gust\u201d.<\/p>\n
En el marc d\u2019aquesta acci\u00f3,\u00a0 alumnes de prim\u00e0ria, secund\u00e0ria i dels PFI tamb\u00e9 han participat d\u2019espigolades urbanes i rurals municipals. Concretament, pel que fa als PFI, han participat el perfil de vivers i jardins de l\u2019Institut FP sant Cugat i el perfil de vendes, oficina i atenci\u00f3 al p\u00fablic de l\u2019Institut Ribot i Serra de Sabadell.<\/p>\n
L\u2019alumnat PFI ha presentat diferents plats amb els aliments espigolats, posant en joc la creativitat, el bon gust i el maridatge de productes.<\/p>\n
El Vapor Molins de l’Ajuntament de Sabadell, l’Institut FP Sant Cugat i l’Institut Eugeni d’Ors han cedit les seves instal\u00b7lacions per poder portar a terme aquesta activitat.<\/p>\n
Un cop presentades les diferents elaboracions, un jurat, ha decidit el grup\u00a0 guanyador.<\/p>\n
Aquest jurat est\u00e0 compost per professionals del sector de l’hostaleria; d\u2019entitats socials com l\u2019Associaci\u00f3 Coopera, la\u00a0Fundaci\u00f3 Ciutadania Multicultural – Mesclad\u00eds i l\u2019Associaci\u00f3 Just\u00edcia i Pau de Badalona, a banda tamb\u00e9 de persones representants dels centres educatius participants i de les administracions locals.<\/p>\n
\n