Jornada Golf de Bengala (Índia). 12 gener 2022
El projecte ASSABORINT EL MAR ens ofereix una sèrie de jornades gastronòmiques internacionals i ens porta a navegar per alguns dels mars del nostre planeta Terra, descobrint i coneixent destinacions, llocs i racons plens d’una gran riquesa cultural.
El passat dimecres 12 de gener vam viajar a l’Índia (Golf de Bengala) i vam gaudir d’un menú boníssim i molt exòtic!
De 1r. plat: ARRÒS AMB ESPÈCIES ESTIL HINDÚ
De 2n plat: POLLASTRE “TANDOORI” ENCIAM I COGOMBRE
De postre: LÀCTIC
