En la nostra recerca sobre la Gastronomia grega ens hem decidit per cuinar uns Ous farcits amb ‘Garum’ (γάρον). Els ingredients són els següents: Un ou dur Aigua Oli Vi blanc Pebre Mel Garum: Una llauna d’anxoves Dues cullerades d’oli Una cullerada de vi blanc El rovell de l’ou dur Una pessic de pebre Una cullerada […]