La Gastronomia d’un poble ens dóna pistes sobre la seva manera d’entendre la vida i la seva cultura. Així, estudiant la Gastronomia dels Espartans, hem trobat una recepta que fa honor a la frugalitat i la duresa d’aquest poble, que ha esdevingut en l’adjectiu “espartà” o “espartana” per qualificar una manera de viure, sistema o […]