A l’Institut dels Aliments de Barcelona tenim com a objectiu prioritari oferir un servei educatiu i formatiu de qualitat orientat a l’excel·lència, basat en la millora continua.
Satisfer les necessitats dels grups d’interès és el repte que el nostre institut es proposa i l’instrument per aconseguir aquesta fita és la implantació d’un sistema de gestió de qualitat basat en la norma ISO 9001.
L’institut dels aliments està situat dins d’un dels centres logístics alimentaris més grans d’Europa. Això fa que l’intercanvi de coneixement amb les empreses del sector sigui un dels nostres principals objectius. Busquem cobrir les necessitats de les empreses que ens envolten formant futurs treballadors del sector, i oferint serveis d’innovació i de divulgació científica.
Som un centre especialitzat en els aliments, plenament conscient que la producció i el consum alimentari tenen un gran impacte en la salut de les persones i del medi ambient.
L’IAB volem contribuir activament en la consolidació dels valors i polítiques coherents amb l’alimentació sostenible i saludable. És per això que l’educació per a la sostenibilitat constitueix element nuclear al nostre projecte educatiu i tota l’acció que desenvolupem es planifica i dissenya, des de l’origen, d’acord amb aquest compromís.
El compromís amb la qualitat i la sostenibilitat afecta a tota la comunitat educativa, que assumeix la responsabilitat de participar activament en el desenvolupament i en la millora de la gestió del centre.
El nostre sistema de qualitat abarca
● Ensenyament reglat de cicles formatius de formació professional específica de grau mitjà i superior.
● Ensenyament reglat de Programes d’Inserció Professional (PIP).
S’exclou el punt 8.3 de disseny o desenvolupament dels productes i serveis.
Missió
Amb caràcter general, la missió fonamental de l’IAB, en tant que institut públic, és la d’oferir un servei públic de qualitat a la ciutadania per tal de fer efectius el dret universal a l’educació i el dret a la formació al llarg de la vida. Aquesta missió implica el compromís de capacitar tot el nostre alumnat per afrontar els reptes personals, professionals i socials de la seva trajectòria vital amb la màxima perspectiva d’èxit.
Com a centre de formació professional específica integrat, la missió de l’Institut es concreta en oferir una formació integral de qualitat basada en la innovació i la sostenibilitat, aportant una preparació tècnica i humana al nostre alumnat per tal que esdevinguin professionals
competents i socialment responsables.
Visió
En el marc del sistema de formació i qualificació professionals de Catalunya, volem esdevenir un centre referent de formació professional integrada, configurar un instrument de qualificació potent i de qualitat, amb capacitat de donar resposta de qualitat a les prospeccions de futur del nostre sector: l’alimentació.
Valors
● Excel·lència per a tothom educant en la diferència. L’IAB ha d’oferir una oportunitat real d’aprenentatge i progrés a tot el seu alumnat perquè pugui donar el millor de si mateix. Vetllem per crear les condicions per tal que tots i cadascun dels nois i noies puguin progressar, partint de la idea que tots tenen capacitats i ambicions diverses per fer créixer i excel·lir.
● Professionalitat, eficiència, responsabilitat i esforç com a qualitats inherents als professionals competents, tant de l’organització (personal) com del futur (titulats/des).
● Compromís social i mediambiental en tant que servei públic, per millorar l’actitud de les persones enfront dels reptes socials, laborals, econòmics i climàtics.
● Solidaritat no només com a valor social entre els individus sinó també com a valor que cal integrar i preservar en les relacions de treball i en les organitzacions.
● Cooperativisme com a qualitat intrínseca a les metodologies actives de treball i com a part de la realitat econòmica del nostre teixit empresarial al qual es dirigeixen els nostres tècnics i tècniques.
● Convivència, tolerància i respecte de tots i totes i per a tots i totes tant en l’esfera acadèmica com en la personal i professional. La nostra política en aquest sentit, queda recollida al nostre projecte de convivència.
● Ètica, com a valor especialment important a integrar en fer professional i les organitzacions econòmiques i de treball.
● Transparència, publicitem i compartim la nostra estructura, la nostra acció de govern, amb mecanismes establerts de retiment de comptes.
27/06/22 i és la versió 0
