Aprofitant la setmana BIO, els alumnes d’Emprenedoria hem visitat la formatgeria de Cal Music a El Mujal on el Martí i la Lourdes ens han explicat tot el procés de producció per obtenir formatge. Ens han explicat que fa temps que elaboren formatges però de manera professional des de l’abril d’enguany. Hem vist com arriba […]