{"id":1161,"date":"2018-02-16T09:55:34","date_gmt":"2018-02-16T08:55:34","guid":{"rendered":"http:\/\/agora.xtec.cat\/escolapladelpuig\/?p=1161"},"modified":"2018-03-16T15:06:39","modified_gmt":"2018-03-16T14:06:39","slug":"colonies-cicle-mitja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agora.xtec.cat\/escolapladelpuig\/general\/colonies-cicle-mitja\/","title":{"rendered":"Col\u00f2nies Cicle Mitj\u00e0"},"content":{"rendered":"

Aqu\u00ed us deixem les imatges de les col\u00f2nies de cicle mitj\u00e0<\/strong> que vam fer al camp d’aprenentatge de Juneda<\/strong> el passat 5, 6 i 7 de febrer.<\/p>\n

\u00c0lbum de fotografies de les col\u00f2nies<\/a><\/p>\n

Al llarg d’aquests tres dies vam poder con\u00e8ixer de primera m\u00e0 el funcionament de la granja tot fent quatre tallers. Cada grup va passar per tots els tallers i a part d’aprendre molt\u00edssimes coses ens ho vam passar d’all\u00f2 m\u00e9s b\u00e9!<\/p>\n

 <\/p>\n

\n

Els tallers…<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/em><\/strong><\/p>\n

Apicultura<\/em><\/strong><\/p>\n

En aquest taller ens vam introduir en el m\u00f3n de les abelles a partir del qu\u00e8 ja hav\u00edem treballat a la classe. Tamb\u00e9 vam observar, tastar i treballar amb els dos productes m\u00e9s famosos de les abelles: la mel i la cera.
\nVam visitar les arnes vestint-nos amb la roba t\u00edpica d’apicultor i un cop all\u00e0 vam obrir-les i vam tenir la gran sort d’observar i identificar tot el qu\u00e8 succeeix a dins.Algun grup va tenir la gran sort de poder observar l’abella reina!<\/p>\n

 <\/p>\n

Forn<\/em><\/strong><\/p>\n

En el taller de forn ens vam elaborar el nostre propi pa que m\u00e9s tard ens vam menjar al llarg dels diferents \u00e0pats que vam fer a la granja. Vam poder seguir tot el proc\u00e9s d’elaboraci\u00f3 del pa:\u00a0des del pesat dels ingredients, l\u2019amassat, la fermentaci\u00f3, la cocci\u00f3…<\/p>\n

Ens va encantar aquest taller i el pa era delici\u00f3s!<\/p>\n

\u00a0<\/em><\/strong><\/p>\n

Transformaci\u00f3 d’aliments\u00a0<\/em><\/strong><\/p>\n

En el taller de transformaci\u00f3 d’aliments vam veure els processos b\u00e0sics de transformaci\u00f3 i conservaci\u00f3 de la carn i la llet, els vam manipular i en vam elaborar productes derivats. De la carn en vam elaborar hamburgueses i mandonguilles i dels productes lactis en vam elaborar mantega.<\/p>\n

I podem dir que tot el qu\u00e8 vam elaborar estava bon\u00edssim, ja que ho vam poder degustar en els \u00e0pats!<\/p>\n

 <\/p>\n

Granja<\/em><\/strong><\/p>\n

Aqu\u00ed ens vam posar a la pell d’un granger i vam anar realitzant diferents tasques a la granja: neteja, alimentaci\u00f3 de diferents animals, seguiment sanitari, control de producci\u00f3… i altres feines espec\u00edfiques d’alguns animals en concret.<\/p>\n

El qu\u00e8 ens va impactar m\u00e9s va ser el naixement d’un pollet que un grup va ser molt afortunat en veure i viure.<\/p>\n

tamb\u00e9 ens va agradar molt anar a munyir les vaques!<\/p>\n

 <\/p>\n<\/div>\n

\u00a0