El projecte de Cuina-Menjador-Hort ecol\u00f2gic de l\u2019Escola est\u00e0 \u00edntimament lligat al de l\u2019Hort Ecol\u00f2gic ja que formen part d\u2019una mateixa filosofia de vida.<\/p>\n
Una part important de les verdures que nens i nenes mengen al Menjador de l\u2019Escola les han plantat, regat i cuidat ells mateixos.<\/p>\n
El Projecte Hort forma part del Projecte educatiu de l\u2019Escola Matagalls com a eix transversal. L\u2019AFA hi aporta una part del temps de la Coordinadora (unes hores cada setmana) per dirigir i distribuir les feines i fer la coordinaci\u00f3 de l\u2019hort amb la cuina de l’Escola.<\/p>\n
El menjador \u00e9s d\u2019\u00fas per als alumnes de l\u2019escola, el professorat i el personal dels Serveis del Centre.<\/p>\n
CARACTER\u00cdSTIQUES DEL SERVEI DE MENJADOR<\/strong><\/p>\n El servei de menjador de l\u2019Escola\u00a0 Matagalls \u00e9s de car\u00e0cter opcional i compleix els requisits que instrueix la normativa del Departament d\u2019Ensenyament i les normes higi\u00e8niques que requereix Sanitat per als menjadors col\u00b7lectius i escolars.<\/p>\n El seu objectiu principal \u00e9s, a part de garantir una alimentaci\u00f3 adequada, ajudar en l\u2019adquisici\u00f3 d\u2019h\u00e0bits i conductes educatives referents a la conviv\u00e8ncia, a l\u2019alimentaci\u00f3, al lleure i al descans.<\/p>\n Les finalitats educatives del Temps del Migdia podriem englobar-les en tres grans \u00e0mbits:<\/p>\n Alimentar-se:<\/strong><\/p>\n Entenem que \u201cmenjar\u201dno \u00e9s el mateix que \u201calimentar-se\u201d o \u201cnodrir-se\u201d. Es tracta de la tria d’aliments que composaran els plats de cada un dels seus \u00e0pats recuperant la import\u00e0ncia de l’estacionalitat dels aliments aix\u00ed com el respecte amb el medi ambient, promovent el consum d’aliments ecol\u00f2gics i de proximitat “Km. 0”.<\/p>\n Descansar i esplaiar-se:<\/strong><\/p>\n Ens proposem que l\u2019infant pugui descansar i relaxar-se aprofitar que el Temps lliure durant l\u2019estona de menjador \u00e9s un marc adequat per afavorir el desenvolupament harm\u00f2nic de la personalitat i la relaci\u00f3 amb els altres a trav\u00e9s d\u2019activitats d\u2019entreteniment, ja sigui al pati o b\u00e9 a l\u2019aula amb jocs de taula o dibuixant. La idea \u00e9s proposar diferents activitats i que cada infant sigui lliure d\u2019escollir el que vol o no vol fer, permetent tamb\u00e9 el \u201cno fer res\u201d, que \u00e9s una manera de descansar ben v\u00e0lida.<\/p>\n