{"id":35205,"date":"2025-10-07T22:01:40","date_gmt":"2025-10-07T20:01:40","guid":{"rendered":"https:\/\/agora.xtec.cat\/escolamartamata\/?p=35205"},"modified":"2025-10-07T22:17:47","modified_gmt":"2025-10-07T20:17:47","slug":"missio-panellets-a-la-recerca-de-la-recepta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agora.xtec.cat\/escolamartamata\/tanits25-26\/25-26vidadaula3r\/missio-panellets-a-la-recerca-de-la-recepta\/","title":{"rendered":"MISSI\u00d3 PANELLETS: A LA RECERCA DE LA RECEPTA"},"content":{"rendered":"\n

\u201cEn tots els assumptes humans hi ha esfor\u00e7os, i hi ha resultats<\/em>. La fortalesa de l\u2019esfor\u00e7 \u00e9s la mesura del resultat\u201d. James Allen<\/em><\/p>\n\n\n\n

A l’aula de les Tanits tenim una responsabilitat que \u00e9s ben coneguda i que esperem amb els bra\u00e7os oberts, \u00e9s cert que tamb\u00e9 ens inquieta perqu\u00e8 sabem que de la nostra feina dependr\u00e0 l’\u00e8xit, en part, de la festa de la tardor. Es tracta de calcular la quantitat d’ingredients que necessitem per poder fer els panellets del tastet de tardor del pr\u00f2xim 30 d’octubre, una proposta que anomenem “Missi\u00f3 panellets”<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

Com qualsevol repte important, comencem a la rotllana. I comencem compartint tot el que sabem alhora que anem classificant la informaci\u00f3. Despr\u00e9s deixem anar una pregunta a l’aire: “Per on comencem?”<\/em>, perqu\u00e8 un cop hem pogut dir tot el que vol\u00edem, cal centrar-nos i aprofitar el temps que tenim. I \u00e9s precisament aquest, el temps, el criteri que se’ns tira a sobre; la missi\u00f3 t\u00e9 una data molt concreta i no estem acostumats a treballar contrarellotge! A la conversa sorgeix la idea que necessitem la recepta dels panellets i decidim buscar i preguntar a les nostres fam\u00edlies.<\/p>\n\n\n\n

\n

Dies m\u00e9s tard compartim en veu alta les receptes trobades i acabem consensuant quins s\u00f3n els ingredients essencials per fer la massa dels panellets tradicionals: ametlla m\u00f2lta, sucre i patata o moniato. D’entre totes les receptes hem de triar una i establim uns criteris importants per fer la tria: una recepta equilibrada, pr\u00e0ctica per fer a l’escola i amb quantitats amb les quals puguem treballar (calcular) f\u00e0cilment. Amb aquestes premisses establertes i en petit grup, anem triant la que considerem m\u00e9s adequada.<\/p>\n\n\n\n

A l’hora de compartir-ho sorgeixen reflexions interessants:
– Els nombres acabats en 0 i 5 s\u00f3n m\u00e9s f\u00e0cils de sumar.
– El 175 \u00e9s complicat pel 70 i no pel 5.
– El 175 \u00e9s un nombre m\u00e9s complicat que el 500.
– No sempre els nombres m\u00e9s grans s\u00f3n els m\u00e9s complicats.
– Amb la mateixa quantitat d’ametlla que de sucre obtindrem una massa molt dol\u00e7a.
– Amb la mateixa quantitat d’ametlla que de patata tindr\u00e0 molt gust de patata.
– L’ingredient principal ha de ser l’ametlla.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n

\n
\"\"<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n

Per\u00f2 ens adonem que ens costa posar-nos d’acord sobretot amb el criteri de quines quantitats s\u00f3n m\u00e9s f\u00e0cils. Per aix\u00f2, decidim representar el pes de cada ingredient de cada recepta amb els reglets de base 10. Els reglets s\u00f3n un gran recurs a la nostra classe, ens ajuden a posar imatge a aquestes quantitats comprenent el valor dels nombres, ens permeten tocar i manipular els nombres d’una manera m\u00e9s did\u00e0ctica. <\/em>Un cop acabades les representacions, ho veiem molt m\u00e9s clar. Finalment, triem la recepta que ha portat la F\u00e0tima.<\/p>\n\n\n\n

Recepta per fer massa de panellets<\/strong> (25 unitats)<\/em>
- 200 gr. d'ametlla m\u00f2lta
- 100 gr. de sucre
- 1 patata o moniato<\/pre>\n\n\n\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u201cEn tots els assumptes humans hi ha esfor\u00e7os, i hi ha resultats. La fortalesa de l\u2019esfor\u00e7 \u00e9s la mesura del resultat\u201d. James Allen<\/p>\n
A l’aula de les Tanits tenim una responsabilitat que \u00e9s ben coneguda i que esperem amb els bra\u00e7os oberts, \u00e9s cert que tamb\u00e9 ens…  Llegeix m\u00e9s\u00bb<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"footnotes":""},"categories":[646],"tags":[],"class_list":["post-35205","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-25-26vidadaula3r"],"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/escolamartamata\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35205","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/escolamartamata\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/escolamartamata\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/escolamartamata\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/escolamartamata\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35205"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/escolamartamata\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35205\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35219,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/escolamartamata\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35205\/revisions\/35219"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/escolamartamata\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35205"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/escolamartamata\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=35205"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/escolamartamata\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=35205"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}