{"id":23212,"date":"2022-11-05T10:40:36","date_gmt":"2022-11-05T09:40:36","guid":{"rendered":"https:\/\/agora.xtec.cat\/escolamartamata\/?p=23212"},"modified":"2022-11-05T10:40:36","modified_gmt":"2022-11-05T09:40:36","slug":"ecomercaderet-agricultura-i-ciencia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agora.xtec.cat\/escolamartamata\/matildes2324\/2223firaexperiments\/ecomercaderet-agricultura-i-ciencia\/","title":{"rendered":"ECOMERCADERET: AGRICULTURA I CI\u00c8NCIA"},"content":{"rendered":"

Aquest divendres hem visitat l’espai d’Ecomercaderet al Sai\u00f3, de Santa Margarida de Montbui. Hem sortit de bon mat\u00ed de l’escola direcci\u00f3 la zona del Rec d’Igualada, fins arribar al barri de Montbui. Veient la Tossa a m\u00e0 esquerra, hem enfilat un caminet passant per bosc i diferents masies, trobant algun espai per parar a esmorzar, fins arribar a una petita riera que hem creuat. Llavors ja ten\u00edem Can Mercaderet a tocar. Ha estat una caminada d’uns 8 o 9 km que hem fet emocionats xerrant i tastant ja una mica el temps de tardor.<\/p>\n

A l’arribar ens ha rebut l’Adri\u00e0, que n’\u00e9s el cap i hi treballa d’agricultor, i ens ha explicat tot el qu\u00e8 hi fan a Ecomercaderet. Hem pogut experimentar provant de fer mantega, amb la llet munyida d’aquell mat\u00ed, i hem observat maneres diverses de quallar la llet per fer mat\u00f3: amb llimona, amb branca de figuera i amb herba col. Seguidament ens ha explicat moltes idees que tenen a veure amb ci\u00e8ncia i agricultura. Actualment acullen diversos experiments, un per exemple de la Universitat de Barcelona que vol investigar com fer cr\u00e9ixer millor la palla. En aquest cas, en un mateix camp estan provant de plantar el blat juntament amb una lleguminosa, que t\u00e9 la capacitat d’absorvir molt nitr\u00f2gen, cosa que ajudar\u00e0 a millorar-ne aquest creixement.<\/p>\n

Hem parlat tamb\u00e9 de les varietats d’un mateix producte (veient carbasses de tota mena), els creuaments entre plantes per aconseguir noves fruites o verdures, les necessitats per conservar o fer cr\u00e9ixer les llavors… descobrint que existeixen els bancs de llavors i que fins hi tot n’hi ha un a nivell mundial, amb mostres provinents de tot el m\u00f3n, en una illa de Noruega, a l’\u00c0rtic.<\/p>\n

Hem parlat de la import\u00e0ncia de recuperar plantes oblidades, moltes gaireb\u00e9 extingides, les seves funcions i usos en les cadenes tr\u00f2fiques i la import\u00e0ncia de tots els \u00e9ssers vius per l’equilibri, especialment del m\u00f3n dels fongs, per tot all\u00f2 que fan sota terra, en benefici de la vida. L’Adri\u00e0 tamb\u00e9 ens ha explicat que una de les claus per adaptar-nos al canvi clim\u00e0tic \u00e9s treballar b\u00e9 els s\u00f2ls, nodrir-los amb mat\u00e8ria org\u00e0nica perqu\u00e8 siguin ben f\u00e8rtils.<\/p>\n

Despr\u00e9s de totes les experi\u00e8ncies i converses, de veure els horts i les eines del camp, hem anat a l’espai de les vaques. Hem vist el femer, n’hem ent\u00e8s la import\u00e0ncia per l’agricultura i hem anat camp amunt per veure i donar menjar a les vaques, que pasturaven entre nosaltres.<\/p>\n

Quina sort poder dinar i jugar una estoneta en aquest escenari de luxe!<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Aquest divendres hem visitat l’espai d’Ecomercaderet al Sai\u00f3, de Santa Margarida de Montbui. Hem sortit de bon mat\u00ed de l’escola direcci\u00f3 la zona del Rec d’Igualada, fins arribar al barri de Montbui. Veient la Tossa a m\u00e0 esquerra, hem enfilat un caminet passant per bosc… Llegeix m\u00e9s\u00bb<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"footnotes":""},"categories":[447],"tags":[],"class_list":["post-23212","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-2223firaexperiments"],"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/escolamartamata\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23212","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/escolamartamata\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/escolamartamata\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/escolamartamata\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/escolamartamata\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23212"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/escolamartamata\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23212\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23216,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/escolamartamata\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23212\/revisions\/23216"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/escolamartamata\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23212"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/escolamartamata\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23212"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/escolamartamata\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23212"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}