SETMANA REMEIERA

ESCOLA ELS MINAIRONS08/05/20  

Dilluns vinent 11 de Maig és  Sant Ponç és el patró dels herbolaris i els apicultors. Explica la llegenda que aquest predicador, que s’havia convertit al cristianisme, estava fugint de la persecució i arribà a Barcelona. En aquell temps (segle III), la misèria i les malalties afectaven molt la ciutat. Sant Ponç, coneixedor de les propietats de moltes herbes remeieres, es va dedicar a preparar pocions per guarir a les persones. La població, en agraïment a la seva feina, va començar a celebrar una fira d’herbes cada any. Amb els anys, el dia i el lloc va anar canviant. I des del segle XVI, va quedar fixada en el dia 11 de maig, coincidint amb l’època de l’any de màxim esplendor de les herbes remeieres.

Cada any en aquestes dates a l’escola intentem fer activitats referents a les aromàtiques i remeieres. Les activitats previstes, no podran ser, però ens agradaria que entre tots/es, mares, pares, avis/es, nens/es, veïns/es… ens ajudeu a fer un bon recull amb curiositats de tot tipus sobre aquests món.

DATA MÀXIMA: diumenge 17 de maig del 2020

 

FARCELLET AROMÀTIC CULINARI

ESCOLA ELS MINAIRONS10/05/19  

Ahir, els més petits i petites de l’escola van fer un farcellet d’herbes aromàtques per poder condimentar els vostres àpats i fer-los més exquisits encara. Aquesta activitat ha estat possble gràcies al Parc Natural de l’Alt Pirineu, Obaga Activitats i Herbes de l’Alt Pirineu. Uns grans experts en la matèria.

 

PARADETA DE SANT PONÇ

ESCOLA ELS MINAIRONS08/05/19  

Avui amb les vostres aportacions hem pogut muntar una paradeta d’herbes remeieres com menta, romaní, aloe vera, orenga, camamilla, eucaliptus,… entre moltes altres. Hem fet un tastet de melmelada i vinagre de saüc i xarop de pi. També ens han portat una mena de receptari d’herbes remeieres.I per últim, ens han explicat les immenses propietats que tenen els olis com el de calèndula, espígol i romaní a nivell curatiu. Ha estat una tarda molt enriquidora.

SETMANA REMEIERA

ESCOLA ELS MINAIRONS07/05/19  

L’11 de maig és Sant Ponç, patró dels herbolaris i apicultors. Als voltants d’aquesta data es celebren moltes fires arreu de Catalunya en el seu honor on la temàtica fonamental són les HERBES REMEIERES. 

Nosaltres ens hi hem volgut sumar amb la nostra SETMANA REMEIERA. Avui els i les trementinaires hem netejat la jardinera de pedra del pati i l’hem decorat amb un munt de plantes remeieres (menta, tarongina, salvia, estevia, timonet, …). Us deixem un tastet!!

https://photos.app.goo.gl/xWakTKWQR2QYje1UA

Per demà, us demanem la vostra col·laboració, aportant alguna planta remeiera (seca o en conserva), remei, crema, infusió, melmelada… que pugueu tenir per casa i que volgueu compartir amb nosaltres a la paradeta de Sant Ponç que volem muntar a l’escola. Moltes gràcies.