L’ou saltarí a 1A

Hola famílies!!

A les dragones i als dracs ens agrada molt investigar i preguntar-nos el perquè de les coses. És per això que ens encanta fer experiments.  Fa poc vam fer “l’ou saltarí“. Consisteix en ficar un ou a dins d’un pot i cobrir-lo amb vinagre, tapar-lo i esperar unes 48 hores. L’àcid del vinagre fa que la closca de l’ou canviï les seves característiques: ja no és tan fràgil i fa que s’estovi i agafi una textura plàstica i flexible. És a dir, si l’agafem amb la mà el sentirem tou i fins i tot el podrem estrènyer una mica com si fos una pilota d’escuma. També la podrem fer botar a una distància petita respecte a la taula o el terra, d’aquí rep el seu nom “d’ou saltarí“. Mireu el seu color com ha canviat també, sembla que hi puguem veure una mica l’interior, dins podem identificar el rovell com la taca ataronjada. Què curiós!!

Però aneu amb compte i no la tireu massa fort, perquè l’interior de l’ou (la clara i el rovell) es manté exactament igual i la resistència de la nova capa externa té uns límits; pot ser s’acabi trencant i esclafant!!  Això és el que van poder experimentar, ja que el van portar fins els seus límits de fragilitat. D’aquesta manera també van aprofitar per tocar la clara i el rovell i notar la seva textura. Va ser molt divertit!! Jajaja!! 😆

Ens veiem al proper experiment!!

La dragona Cristina

1 comentari

  1. Maxi Vietto Hurtado

    Jajajajajjajajaja… Que bien se lo pasan dragoneta… Así da gusto ir al cole.. así está siempre deseando ir al cole… 🤣🤣🤣😏.. seguid disfrutando tanto… Me encanta…😘😘😘😘

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà

XHTML: Trieu una d'aquestes etiquetes <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>