Vine a formar-te amb nosaltres!

La formació d’Auxiliar d’Hoteleria: cuina i càtering et permetrà adquirir coneixements del sector de la restauració i, específicament, del càtering,  una especialitat en constant evolució, que requereix de professionals que estiguin preparats per respondre a les actuals i futures necessitats i que t’obrirà un ampli ventall de possibilitats formatives i laborals. Vine a estudiar amb nosaltres! T’hi esperem! … Llegeix més»

Completem la segona mobilitat “virtual” del projecte Erasmus+

Després de l’aturada nadalenca, hem reiniciat l’activitat del projecte Erasmus + “Progression from school to adulthood in SEN” fent una segona trobada virtual amb els nostres socis britànics. El dimecres 26 de febrer ens vam reunir de nou a través de videoconferència amb Meet de Google per tal de completar la segona mobilitat del projecte.… Llegeix més»

El fricandó, un plat tradicional de carn de vedella

Seguint amb el treball de receptes d’aliments d’origen animal, aquesta setmana ens posem amb una recepta tant sana com senzilla: el fricandó de vedella. És una recepta que apareix a la cuina catalana pràcticament des de l’Edat Mitjana i ha arribat a l’actualitat sense perdre interès. Voleu saber com l’hem preparat?… Llegeix més»

Rebem (de manera telemàtica) als socis Erasmus+

Des de bon començament sabíem que no seria fàcil. La nostra primera experìència en projectes Erasmus+ ha estat en tot moment carregada d’il·lusió però també de dificultats inesperades. La situació d’emergència sanitària provocada per la pandèmia de Covid-19, ens va obligar  a ajornar la segona… Llegeix més»