Després de diverses setmanes treballant el projecte de la verema, aquest passat mes d’octubre el vam acabar.

Hem fet observació del gotim i el gra de raïm per fora i per dins amb la lupa, l’hem desrapat (separat de la rapa), l’hem aixafat per fer el most (suc del raïm) i l’hem deixat fermentar (durant dues setmanes) i hem pogut observar que no s’ha convertit en vi perquè no té les condicions necessàries però en canvi fa olor de vi agre (vinagre).

Una tarda quan vam arribar a la classe a la tarda ens vam trobar un paquet misteriós tapat amb bosses d’escombraries negres, quan el vam desembolicar no ens ho podíem creure, era un CEP!!, també el vam poder tocar i observar de prop. Hem après moltes coses i el més important, ens ho hem passat d’allò més bé!!

Si voleu veure la resta de fotos feu clic aquí