Benvolgudes famílies,
El dia 20 de setembre vam anar a fer la verema. La vinya, el raïm i la verema formen part del nostre entorn i els nens i nenes de primer ho saben molt bé.
L’activitat va començar fent una visita a les bodegues Giró i Ribot a Santa Fe del Penedès per veure la verema en la seva vessant més industrial. Allí ens van explicar tots els passos del procés del vi, des de l’arribada del raïm fins a l’embotellament i també l’elaboració del cava.
Després vam anar a les Trementinaires, al Pla del Penedès. Allí vam anar fins a la vinya, on ens van fer l’explicació dels ceps, de la manera de collir…
Vam poder collir el raïm, omplir les senalles i fer l’aixafada de manera tradicional, amb els peus nus.
Un cop feta l’aixafada vam omplir una ampolla amb el most que ens vam endur a l’escola per poder seguir el procés de fermentació!!!
Ens ho vam passar molt bé!!!
Per veure les fotos cliqueu aquí.
L’escola
Comentaris recents