{"id":7219,"date":"2026-04-28T10:50:16","date_gmt":"2026-04-28T08:50:16","guid":{"rendered":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ecamanresa\/?p=7219"},"modified":"2026-04-28T10:53:03","modified_gmt":"2026-04-28T08:53:03","slug":"ernest-valls-docent-recentment-jubilat-de-lescola-agraria-de-manresa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ecamanresa\/general\/ernest-valls-docent-recentment-jubilat-de-lescola-agraria-de-manresa\/","title":{"rendered":"Ernest Valls, docent recentment jubilat de l&#8217;Escola Agr\u00e0ria de Manresa"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/agora.xtec.cat\/ecamanresa\/wp-content\/uploads\/usu866\/2026\/04\/ernest_valls.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-7222 aligncenter\" src=\"https:\/\/agora.xtec.cat\/ecamanresa\/wp-content\/uploads\/usu866\/2026\/04\/ernest_valls-847x1024.jpg\" alt=\"Ernest Valls\" width=\"847\" height=\"1024\" srcset=\"https:\/\/agora.xtec.cat\/ecamanresa\/wp-content\/uploads\/usu866\/2026\/04\/ernest_valls-847x1024.jpg 847w, https:\/\/agora.xtec.cat\/ecamanresa\/wp-content\/uploads\/usu866\/2026\/04\/ernest_valls-248x300.jpg 248w, https:\/\/agora.xtec.cat\/ecamanresa\/wp-content\/uploads\/usu866\/2026\/04\/ernest_valls-768x929.jpg 768w, https:\/\/agora.xtec.cat\/ecamanresa\/wp-content\/uploads\/usu866\/2026\/04\/ernest_valls-1270x1536.jpg 1270w, https:\/\/agora.xtec.cat\/ecamanresa\/wp-content\/uploads\/usu866\/2026\/04\/ernest_valls.jpg 1400w\" sizes=\"auto, (max-width: 847px) 100vw, 847px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Aquest mes, des del <\/strong><a href=\"http:\/\/agricultura.gencat.cat\/ca\/ambits\/formacio-innovacio\/formacio-agraria\/\"><strong>Servei de Formaci\u00f3 Agroaliment\u00e0ria<\/strong><\/a><strong>, unitat del <\/strong><a href=\"http:\/\/agricultura.gencat.cat\/ca\/inici\"><strong>Departament d\u2019Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentaci\u00f3<\/strong><\/a><strong> que s\u2019encarrega de gestionar la Xarxa <\/strong><a href=\"http:\/\/agricultura.gencat.cat\/ca\/ambits\/formacio-innovacio\/escoles-agraries\/\"><strong>d\u2019Escoles Agr\u00e0ries de Catalunya<\/strong><\/a><strong>, entrevistem a l\u2019Ernest Valls, docent recentment jubilat de l\u2019<\/strong><a href=\"https:\/\/agora.xtec.cat\/ecamanresa\/\"><strong>Escola Agr\u00e0ria de Manresa<\/strong><\/a><strong>.<\/strong><\/p>\n<p>Fill d\u2019una <strong>fam\u00edlia pagesa<\/strong> de Vilagrassa, dedicada a l\u2019horticultura i a la venda al mercat de T\u00e0rrega, aix\u00ed com a la producci\u00f3 de cereals, ametlles i oli d\u2019oliva. Des de ben petit, la seva fam\u00edlia li va transmetre l\u2019amor per la terra i el va educar en els valors de la gent arrelada al territori. &#8220;Treballar i esfor\u00e7ar-se per fer la feina ben feta, per buscar la rendibilitat, per\u00f2 tamb\u00e9 per gaudir del proc\u00e9s. Passar-s\u2019ho b\u00e9 treballant, honrar la terra&#8221;, ens comparteix.<\/p>\n<p>Amb la voluntat de perfeccionar els coneixements apresos a casa, ben aviat va decidir formar-se en una <strong>Escola Agr\u00e0ria<\/strong>. Despr\u00e9s de cursar la <strong>Formaci\u00f3 Professional<\/strong> de primer grau a T\u00e0rrega i la de segon grau a Alfarr\u00e0s, va continuar els estudis d\u2019<strong>Enginyeria T\u00e8cnica <\/strong>a Barcelona.<\/p>\n<p>Durant aquesta etapa universit\u00e0ria va iniciar la seva traject\u00f2ria docent a l\u2019<strong>Escola Agr\u00e0ria de Manresa<\/strong>, on va impartir la primera classe el setembre de 1985 i la darrera el 20 de mar\u00e7 de 2026.<\/p>\n<p>Al llarg de quaranta anys, <strong>ha combinat la vocaci\u00f3 docent amb la cooperaci\u00f3 internacional<\/strong>. En exced\u00e8ncia de la seva pla\u00e7a a Manresa, ha treballat amb Interm\u00f3n Oxfam a Mo\u00e7ambic, Togo, Burkina Faso, Txad i Angola; amb Metges Sense Fronteres a Hondures; i amb Just\u00edcia Aliment\u00e0ria a la Rep\u00fablica Democr\u00e0tica del Congo i Uganda.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Quines han estat les teves funcions al llarg d\u2019aquests anys a l\u2019Escola Agr\u00e0ria de Manresa?<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>En <strong>formaci\u00f3 reglada<\/strong> professor de diferents mat\u00e8ries, principalment t\u00e8cniques, per\u00f2 tamb\u00e9 de gesti\u00f3. Maquin\u00e0ria agr\u00edcola, Conreus arboris i herbacis, Ramaderia, Bot\u00e0nica, Topografia, Climatologia, Infraestructures i Instal\u00b7lacions, Energies Renovables,&#8230; i d\u2019Organitzaci\u00f3 i Gesti\u00f3, Inform\u00e0tica&#8230; He estat responsable d\u2019organitzar i impartir classes als primers cursos d\u2019<strong>Incorporaci\u00f3 a l\u2019Empresa Agr\u00e0ria <\/strong>i <strong>monitor d\u2019Inform\u00e0tica<\/strong>. He estat durant for\u00e7a temps el <strong>Responsable de Mobilitat Internacional, de Projectes Europeus, de Pr\u00e0ctiques en Empreses i, dues vegades, director de l\u2019Escola Agr\u00e0ria de Manresa<\/strong>.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Despr\u00e9s de molt temps amb nosaltres, en breu deixes les Escoles Agr\u00e0ries per encarar una nova etapa: la jubilaci\u00f3. Qu\u00e8 \u00e9s el que m\u00e9s valores de tots aquests anys que has passat amb l\u2019equip de les Escoles Agr\u00e0ries?<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>La primera classe la vaig impartir el setembre del 1985 i la darrera el 20 de mar\u00e7 del 2026.<\/p>\n<p>Durant aquests m\u00e9s de quaranta anys, dels que n\u2019he dedicat tretze a treballar en cooperaci\u00f3 internacional, agraeixo molt\u00edssim haver pogut dedicar-me a les meves <strong>dues vocacions, la formaci\u00f3 agr\u00e0ria i l\u2019ajuda al desenvolupament<\/strong>. Centrar-te durant tant de temps en la feina que t\u2019agrada \u00e9s un privilegi que no canvio per res del m\u00f3n encara que em doblin la paga. Considero l\u2019<strong>Escola Agr\u00e0ria de Manresa <\/strong>i els diferents equips amb els quals he treballat la meva segona <strong>fam\u00edlia<\/strong>. N\u2019hi he passat moltes, i bones hores. Hem viscut intensament el projecte d\u2019una escola en constant evoluci\u00f3 i amb la que hem anat canviant tot\/es. Ha estat una sort poder compartir amb tan bona gent un projecte vital, per\u00f2 em sap greu jubilar-me sense que estigui acabada la nova escola que es mereix Manresa i la Catalunya Central.<\/p>\n<p>Satisfet d\u2019haver lluitat perqu\u00e8 l\u2019Escola Agr\u00e0ria de Manresa es posicion\u00e9s com un <strong>referent internacional en Producci\u00f3 Agr\u00e0ria Ecol\u00f2gica<\/strong>. Ara sembla normal, per\u00f2 hi va haver anys de patiment per aconseguir aquest reconeixement.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Per qu\u00e8 creus que les Escoles Agr\u00e0ries s\u00f3n imprescindibles? <\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Davant la manca de <strong>relleu generacional<\/strong> natural dins de les fam\u00edlies d\u2019agricultors\/es, nom\u00e9s una <strong>formaci\u00f3 especialitzada i focalitzada<\/strong> a revertir aquesta situaci\u00f3, pot disminuir l\u2019impacte de la p\u00e8rdua d\u2019explotacions familiars agr\u00e0ries. Hi ha molts titulars d\u2019explotacions que han estat tota la vida treballant amb il\u00b7lusi\u00f3 per aconseguir la rendibilitat de la seva finca, i una vegada ho han aconseguit, es troben en la dif\u00edcil decisi\u00f3 de tancar el seu projecte vital, perqu\u00e8 no troben qui es pot fer c\u00e0rrec de donar-li continu\u00eftat, o buscar una alternativa que hauria de sortir entre els joves que estudien en les <strong>Escoles Agr\u00e0ries<\/strong>. Les <strong>pr\u00e0ctiques en empreses<\/strong> i la <strong>formaci\u00f3 dual<\/strong> \u00e9s una bona eina per ajudar en aquest sentit, per\u00f2 no l\u2019\u00fanica.<\/p>\n<p>Com a pa\u00eds no ens podem permetre perdre explotacions a ple rendiment, perqu\u00e8 no trobem qui se\u2019n far\u00e0 c\u00e0rrec en un futur. Les Escoles Agr\u00e0ries s\u00f3n imprescindibles per formar als que n\u2019han de donar continu\u00eftat i en articular f\u00f2rmules noves entre l\u2019alumnat que t\u00e9 dif\u00edcil acc\u00e9s als factors de producci\u00f3 i les explotacions que no tenen relleu generacional.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Com definiries les Escoles Agr\u00e0ries en una sola paraula o en una frase breu? <\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Centres de formaci\u00f3 integral i d\u2019immersi\u00f3<\/strong> en el sector agrari, ramader i forestal.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Si parlem d\u2019\u00e8xit en les Escoles Agr\u00e0ries, de qu\u00e8 creus que estar\u00edem parlant?<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>De la gran quantitat de titulars d\u2019explotaci\u00f3, gestors\/es, enginyers, veterinaris, especialistes en les diferents mat\u00e8ries i molt bons operaris que han sortit de les diferents promocions que s\u2019han format en les <strong>Escoles Agr\u00e0ries<\/strong> i de les moltes explotacions que han crescut, han evolucionat, han innovat i han sobreviscut gr\u00e0cies a aquesta gent i a la <strong>formaci\u00f3 <\/strong>que van rebre en les Escoles Agr\u00e0ries. Per una altra banda, les Escoles Agr\u00e0ries han estat sovint punta de llan\u00e7a en la introducci\u00f3 de <strong>noves t\u00e8cniques, tend\u00e8ncies i tecnologies,<\/strong> sovint molt m\u00e9s sostenibles i respectuoses amb el medi ambient i que, a la fi, s\u2019han acceptat com a imprescindibles i necess\u00e0ries.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Ens agrada poder con\u00e8ixer de forma m\u00e9s propera i personal als professionals que formeu part del DARPA. On et podem trobar fora de l\u2019horari laboral? Quines s\u00f3n les teves aficions?<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>M\u2019encanta <strong>la muntanya i les activitats a l\u2019aire lliure<\/strong>. La bicicleta de muntanya, pujar a tots els cims que quedin a la vista, observar la <strong>natura<\/strong> i realitzar tots els esports que em permetin sentir-me cansat i satisfet. Abans m\u2019agradava fer obres a casa i bricolatge, per\u00f2 darrerament me n\u2019he cansat, tot i que encara hi passo algunes estones. Ara prioritzo l\u2019esport i la muntanya.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>I si mirem el rebost de casa teva, quin producte de proximitat o quin producte de les Escoles Agr\u00e0ries no hi pot faltar mai?<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Fruita, verdura, carn, mel i tot tipus de <strong>productes ecol\u00f2gics<\/strong>. Com a fill de fam\u00edlia productora d\u2019oli, no hi pot faltar mai garrafes de 5 litres d\u2019<strong>oli d\u2019oliva<\/strong>. L\u2019Escola Agr\u00e0ria de Manresa, entre les seves activitats pedag\u00f2giques cada curs, constitueix una cooperativa escolar gestionada per l\u2019alumnat i permet als socis adquirir els productes ecol\u00f2gics de <strong>Can Poc Oli<\/strong>.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Acabem amb una recomanaci\u00f3. Quina can\u00e7\u00f3 o llibre ens aconselles per passar una bona estona?<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Dels darrers que he llegit i per ordre de recomanaci\u00f3&#8230; \u201cLa venedora d\u2019ous\u201d de Linda D. Cirino; \u201cMentre la neu sigui blanca\u201d de Jordi Boixad\u00f3s i un ambientat al Pallars Juss\u00e0 \u201cEls crims de la mel\u201d d\u2019en Pep Coll.<\/p>\n<p><strong>M\u00fasica<\/strong> de sempre&#8230; \u201cLosing My Religion\u201d de REM i \u201cNo Woman, No Cry\u201d de Bob Marley.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Si vols afegir alguna cosa m\u00e9s que no haguem parlat a les preguntes anteriors, no dubtis a fer-ho a continuaci\u00f3.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Acabo d\u2019obrir una nova etapa en la meva vida, la \u201cd\u2019estar retirat\u201d. \u00c9s tot <strong>un repte per a mi<\/strong>, ja que durant la vida he planificat el meu futur en funci\u00f3 dels meus projectes vitals, dels quals la feina hi ha tingut un paper important. <strong>Dono gr\u00e0cies d\u2019haver pogut dedicar la meva vida professional al que han estat les meves vocacions<\/strong>. Ara, per\u00f2, he de buscar aquests projectes sense que la feina hi jugui cap paper. S\u00ed que m\u2019agrada <strong>l\u2019esport i la muntanya<\/strong>, per\u00f2 no em puc pas passar les vacances infinites que em queden pujant cims i anant en bicicleta!!! Aix\u00ed doncs, el nou repte \u00e9s gran. De moment, mentre hi penso, i si tot va b\u00e9, far\u00e9 la Transpirinenca en BTT.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&#8217;Ernest Valls acaba de jubilar-se. En aquesta entrevista del butllet\u00ed de les Escoles Agr\u00e0ries coneixem el seu recorregut professional, des de la feina a la finca familiar, a la cooperaci\u00f3 internacional i les classes a la nostra escola.&hellip;  <a href=\"https:\/\/agora.xtec.cat\/ecamanresa\/general\/ernest-valls-docent-recentment-jubilat-de-lescola-agraria-de-manresa\/\" title=\"Read Ernest Valls, docent recentment jubilat de l&#8217;Escola Agr\u00e0ria de Manresa\">Llegeix m\u00e9s\u00bb<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":7220,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-7219","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general"],"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ecamanresa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7219","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ecamanresa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ecamanresa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ecamanresa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ecamanresa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7219"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ecamanresa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7219\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7224,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ecamanresa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7219\/revisions\/7224"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ecamanresa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7220"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ecamanresa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7219"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ecamanresa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7219"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ecamanresa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7219"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}