{"id":3186,"date":"2019-12-13T11:16:42","date_gmt":"2019-12-13T10:16:42","guid":{"rendered":"http:\/\/agora.xtec.cat\/ecamanresa\/?p=3186"},"modified":"2019-12-13T11:29:37","modified_gmt":"2019-12-13T10:29:37","slug":"substrats-alternatius-a-la-torba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ecamanresa\/general\/substrats-alternatius-a-la-torba\/","title":{"rendered":"Substrats alternatius a la torba"},"content":{"rendered":"<p>Divendres 29 de novembre va tenir lloc a l\u2019Escola Agr\u00e0ria de Manresa un seminari sobre \u201cSubstrats alternatius a la torba en agricultura ecol\u00f2gica\u201d en el marc del projecte europeu Organic+ i del PATT del Departament d\u2019Agricultura.<\/p>\n<p>La Meritxell Torrent\u00f3, va parlar en nom d\u2019APTYS (Asociaci\u00f3n de productores de tierras y sustratos) que reuneix 39 empreses de les aproximadament 70 que treballen amb substrats a l\u2019Estat Espanyol.<\/p>\n<p>Torrent\u00f3 va donar dades dels materials m\u00e9s emprats a l\u2019Estat Espanyol com a substrats, i la torba continua essent el material estrella, seguit de la fibra de coco i la perleta. Aix\u00f2 s\u2019explica per les seves qualitats com a substrat (lleugera, lliure de pat\u00f2gens, alta capacitat d\u2019intercanvi cati\u00f2nic) i malgrat el seus defectes (li costa rehidratar-se quan s\u2019assseca i t\u00e9 pocs nutrients).<\/p>\n<p>Es va explicar perqu\u00e8 la torba es considera un material no renovable, i la seva import\u00e0ncia ecol\u00f2gica, sobretot pel fet que les torberes ocupant 3-5% de la superf\u00edcie terrestre acumulin un 30% del carboni de tots els s\u00f2ls del m\u00f3n.<\/p>\n<p>Es va parlar del nou Reglament 1009\/2019 sobre productes fertilitzants (que inclou els substrats, tot i que APTYS creu que no es poden tractar de la mateixa manera que els adobs qu\u00edmics). Es preveia que aquest nou reglament limitaria l\u2019\u00fas de la torba, per\u00f2 la seva opini\u00f3 \u00e9s que m\u00e9s aviat afavorir\u00e0 el seu \u00fas enfront d\u2019altres productes alternatius.<\/p>\n<p>Seguidament varen parlar productors de planter ecol\u00f2gic, explicant els requeriments que ells necessiten d\u2019un bon substrat de cultiu. La Sussi Brunet, d\u2019Agr\u00edcola Calder\u00ed va remarcar actualment usen m\u00e9s coco que torba, per\u00f2 que estan molt oberts a provar altres coses. Llu\u00eds Spa, de Planters Germinalia, va explicar que fa servir alv\u00e8ols m\u00e9s grans per alimentar la pl\u00e0ntula sense emprar fertilitzants. Va donar molta import\u00e0ncia a l\u2019estructura de la torba que fa que el taco no es desmunti quan es posa al camp.<\/p>\n<p>Rafi C\u00e1ceres de l\u2019IRTA va descriure les caracter\u00edstiques desitjables d\u2019un substrat: alta porositat per\u00f2 equilibrada, estabilitat (compost llarg en el temps), pH \u00a0i salinitat relativament baixa, concentraci\u00f3 i\u00f2nica adequada, abs\u00e8ncia de subst\u00e0ncies fitot\u00f2xiques.<\/p>\n<p>Va apuntar alternatives a la torba, com ara el compost d\u2019escor\u00e7a que es fa servir molt com a substrat. Una idea interessant per als nostres substrats sovint massa b\u00e0sics, \u00e9s el fet que al voltant dels 100 dies de compostatge augmenten molt els nitrats, i aix\u00f2 t\u00e9 la part positiva que ens rebaixa el pH fins a 6-6,5.<\/p>\n<p>C\u00e1ceres va introduir materials que s\u2019estudiaran durant el projecte Organic+, i en especial materials extrusionats i sotmesos a temperatures de 80-120 \u00baC.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/agora.xtec.cat\/ecamanresa\/wp-content\/uploads\/usu866\/2019\/12\/Logo-Organic.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-3189\" src=\"https:\/\/agora.xtec.cat\/ecamanresa\/wp-content\/uploads\/usu866\/2019\/12\/Logo-Organic-300x152.jpg\" alt=\"\" width=\"122\" height=\"62\" srcset=\"https:\/\/agora.xtec.cat\/ecamanresa\/wp-content\/uploads\/usu866\/2019\/12\/Logo-Organic-300x152.jpg 300w, https:\/\/agora.xtec.cat\/ecamanresa\/wp-content\/uploads\/usu866\/2019\/12\/Logo-Organic.jpg 698w\" sizes=\"auto, (max-width: 122px) 100vw, 122px\" \/><\/a><a href=\"https:\/\/agora.xtec.cat\/ecamanresa\/wp-content\/uploads\/usu866\/2019\/12\/horizon-2020.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-3191\" src=\"https:\/\/agora.xtec.cat\/ecamanresa\/wp-content\/uploads\/usu866\/2019\/12\/horizon-2020-300x145.png\" alt=\"\" width=\"166\" height=\"80\" srcset=\"https:\/\/agora.xtec.cat\/ecamanresa\/wp-content\/uploads\/usu866\/2019\/12\/horizon-2020-300x145.png 300w, https:\/\/agora.xtec.cat\/ecamanresa\/wp-content\/uploads\/usu866\/2019\/12\/horizon-2020.png 323w\" sizes=\"auto, (max-width: 166px) 100vw, 166px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Divendres 29 de novembre va tenir lloc a l\u2019Escola Agr\u00e0ria de Manresa un seminari sobre \u201cSubstrats alternatius a la torba en agricultura ecol\u00f2gica\u201d en el marc del projecte europeu Organic+ i del PATT del Departament d\u2019Agricultura.<br \/>\nLa Meritxell Torrent\u00f3, va parlar en nom d\u2019APTYS (Asociaci\u00f3n de&hellip;  <a href=\"https:\/\/agora.xtec.cat\/ecamanresa\/general\/substrats-alternatius-a-la-torba\/\" title=\"Read Substrats alternatius a la torba\">Llegeix m\u00e9s\u00bb<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":3193,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"footnotes":""},"categories":[1,108,270,29],"tags":[418,417,231,405,406],"class_list":["post-3186","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","category-jornades-tecniques","category-jornades-tecniques-2019","category-portada","tag-alternatives","tag-planter","tag-produccio-ecologica","tag-substrats","tag-torba"],"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ecamanresa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3186","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ecamanresa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ecamanresa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ecamanresa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ecamanresa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3186"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ecamanresa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3186\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3192,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ecamanresa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3186\/revisions\/3192"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ecamanresa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3193"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ecamanresa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3186"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ecamanresa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3186"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/ecamanresa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3186"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}