|
PRESENTACIÓ
La permacultura és un sistema de disseny d’hàbitats humans que capten més energia de la que necessiten per funcionar. Aquesta metodologia presenta una ètica, estratègies i un conjunt de pràctiques que convergeixen en una producció agrícola sostenible, abundant, regenerativa, eficient i al mateix temps respectuosa envers els éssers vius.
L’Escola Agrària de Manresa, en col•laboració amb Mas les Vinyes, ofereixen aquest curs pràctic i vivencial on aprendre les eines que ofereix aquesta disciplina per millorar la qualitat de vida i de treball i l’eficiència dels nostres sistemes agraris, ja sigui per a producció comercial o autoconsum.
OBJECTIUS
- Entendre i planificar una producció agrària sostenible i de baixes necessitats energètiques
- Entendre les necessitats de la nostra finca, sigui productiva o d’autoconsum, i millorar-ne l’eficiència
- Plantejar estratègies per regenerar el sòl: ramaderia respectuosa, captació d’aigua, adobs verds
- Integrar els diferents sistemes productius: boscos d’aliments, fructicultura, horticultura, ramaderia…
DESTINATARIS
El curs va adreçat a treballadors en actiu, preferentment del sector agrari i persones relacionades.
ORGANITZACIÓ
Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació
LLOC DE REALITZACIÓ
Mas Les Vinyes
Sant Martí d’Albars, Barcelona
https://goo.gl/maps/kFSvzE8j2Lm
INSCRIPCIONS I MATRÍCULES
A l’ESCOLA AGRÀRIA DE MANRESA fins a 10 dies abans de l’inici del curs corresponent.
Fundació Universitària Bages. Av. Universitària, 4-6, Manresa. Telèfon 93 874 90 60.
Adreça electrònica: ccagraria.manresa@gencat.cat
Cal dur: imprès de matrícula formalitzat, fotocòpia del DNI, fotocòpia de la nòmina, rebut d’autònoms o targeta de l’atur segons la situació laboral i fotocòpia de la targeta sanitària.
El formulari i el full de relació amb l’agricultura el podeu descarregar de qualsevol dels enllaços següents:
RÈGIM GENERAL DEL CURS
L’Ordre ARP/45/2017, de 24 de març, va aprovar els preus públics. El cost d’aquest curs és de 65 €. S’ha de fer l’ingrés abans de començar el curs al número de compte IBAN: ES56 0182 4143 2102 0182 9192 del BBVA, especificant el nom de l’alumne/a i el nom del curs. La renúncia de la matrícula no comporta devolució de l’import satisfet un cop iniciat el curs.
Es lliuraran certificats de cada curs a l’alumnat que hagi assistit a un mínim del 80% de les hores programades.
PROGRAMA DEL CURS
Dissabtes de 10 a 13:30 h i 15:30 a 18 h i diumenges de 10 a 14 h
21 i 22 d’abril:
- Anàlisi per a la millora de l’eficiència de la producció agrícola
- El model productiu actual
- Orígens de la permacultura
- Principis de disseny
- Visita a la finca de Mas les Vinyes
- Metodologia: Teoria i visita a la finca
- Professor: Sergi Caballero, integrant del projecte de Mas Les Vinyes, permacultor i agricultor biodinàmic
5 i 6 de maig:
- Captació, depuració i emmagatzematge d’aigua
- Necessitats hídriques
- Sistemes d’emmagatzematge
- Gestió de l’aigua en el paisatge
- Depuració d’aigües grises
- Metodologia: Teoria, pràctica i visita a la finca
- Professor: Per confirmar
19 i 20 de maig:
- Sòls sans i horticultura productiva
- Bases dels sòls equilibrats
- Llaurat mecànic versus llaurat biològic
- Fonts de nutrients (compostatge, adobs verds, llombricultura, biofertilitzants…)
- Disseny, rotacions i associacions
- Flora auxiliar per a la biodiversitat
- Prevenció de plagues
- Planter
- Metodologia: Teoria, pràctica i visita a la finca
- Professor: Per confirmar
2 i 3 de juny:
- Fructicultura, boscos d’aliments, pastures i ramaderia
- Fructicultura (necessitats de l’arbre, pol•linització i reproducció)
- Boscos d’aliments (tipologies, disseny i tipus de poda i beneficis)
- Pasturatge regeneratiu i maneig holístic
- Ramaderia (aviram, remugants, èquids i abelles): necessitats i beneficis
- Metodologia: Teoria, pràctica i visita a la finca
- Professor: Carlos A. Martínez, enginyer forestal i apassionat dels sistemes agroforestals
9 i 10 de juny:
- Integració d’elements per al disseny, tecnologia adient i sistemes de presa de decisions i priorització
- Metodologies per al disseny (Redim, Sadimet i Obredimet)
- Tecnologia adient per a la finca (sistemes autònoms de control, programes d’optimització i eines gratuïtes per a la gestió diària)
- Disseny final de finques
- Presentació de projectes
- Metodologia: Teoria i pràctica de disseny
- Professor: Kai Martínez, dissenyador en permacultura i facilitador en sistèmica
ENLLAÇOS:
– http://agricultura.gencat.cat/ca/ambits/formacio-innovacio/escoles-agraries/escola-agraria-manresa/
– http://agricultura.gencat.cat/ca/ambits/formacio-innovacio/escoles-agraries/
|
