Els Premis de l’Associació Gastronòmica de les Terres de l’Ebre, són un esdeveniment que reconeix el talent jove del territori i el vincle entre formació i món professional. I enguany, hem tingut l’honor de ser-hi presents!
En Victor Peig, alumne de primer curs del nostre Cicle Formatiu en Grau Superior de Vitivinicultura, ha estat reconegut en aquesta edició amb el millor expedient de la seva promoció. Com a premi, tindrà l’oportunitat de fer les pràctiques al Celler Piñol de Batea, un celler de referència a les Terres de l’Ebre que col·labora activament amb el nostre centre. Un exemple d’excel·lència i compromís amb el territori. No podem estar més orgullosos!
En Victor amb la nostra directora després de rebre el reconeixement durant l’acte de lliurament de premis
A més, la nostra escola va rebre la distinció per la dedicació en formar nous professionals de la restauració i la gastronomia. Estem molt contents!
L’acte va ser una autèntica celebració del talent: tast de vins conduït per un exalumne del nostre centre, entrega de premis i un sopar gastronòmic per llepar-se’n els dits. Una experiència que connecta formació, territori i passió pel que fem.
A més, aquest any, l’Associació ha fet un pas endavant i ha obert els reconeixements també a l’alumnat de vitivinicultura i pastisseria, més enllà dels habituals de cuina i sala. Una aposta que ens omple d’orgull i que posa en valor tot el que estem construint plegats.
Moltes felicitats, Victor!
