El funcionament del menjador escolar es basa en la col·laboració entre l’escola i les famílies, ja que no es disposa de servei de càtering. Les famílies són les responsables de portar la carmanyola amb el dinar i els postres per als seus fills i filles. Un cop arriben al menjador, el personal de l’escola s’encarrega d’esclafar i servir el dinar als infants, assegurant-se que rebin l’aliment de manera adequada.
L’horari del menjador està organitzat per garantir un ambient tranquil i adequat. Cap a les 12:15, els nens i nenes van cap a la sala del menjador, on els dinars ja estan preparats i disposats a taula. En aquest espai, es dóna molta importància a l’autonomia dels infants, que tenen a la seva disposició el seu plat, coberts i got d’aigua, i se’ls anima a gestionar aquests elements pel seu compte. Això fomenta el desenvolupament de les seves habilitats personals, com la responsabilitat, l’autosuficiència i la convivència en grup.
Després de dinar, cap a les 13:15, els infants es dirigeixen cap a les hamaquetes o cotxets, segons les seves necessitats, per fer un descans. Abans de dormir, però, és important mantenir hàbits de neteja i cura personal, per la qual cosa els infantss es renten la cara i les mans, i es raspallen les dents. Aquesta rutina de neteja forma part del procés de descans, ajudant-los a sentir-se frescos i preparats per a la migdiada. Aquesta pausa és essencial per afavorir el descans i la recuperació d’energia abans de continuar amb la jornada escolar.