{"id":1293,"date":"2020-04-01T15:50:59","date_gmt":"2020-04-01T13:50:59","guid":{"rendered":"https:\/\/agora.xtec.cat\/eaemporda\/?p=1293"},"modified":"2023-10-20T10:03:05","modified_gmt":"2023-10-20T08:03:05","slug":"lescola-agraria-de-lemporda-reuneix-a-mes-de-880-professionals-del-sector-agroalimentari-en-formacions-en-linia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agora.xtec.cat\/eaemporda\/portada\/lescola-agraria-de-lemporda-reuneix-a-mes-de-880-professionals-del-sector-agroalimentari-en-formacions-en-linia\/","title":{"rendered":"L&#8217;Escola Agr\u00e0ria de l&#8217;Empord\u00e0 reuneix a m\u00e9s de 880 professionals del sector agroalimentari en formacions en l\u00ednia"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li>L\u2019Escola Agr\u00e0ria de l\u2019Empord\u00e0 ha organitzat dues jornades t\u00e8cniques en l\u00ednia amb l\u2019objectiu d\u2019ajudar als agents del <strong>sector agroalimentari<\/strong> a adaptar-se a l\u2019emerg\u00e8ncia sanit\u00e0ria del <strong>COVID-19<\/strong><\/li>\n<li>En un temps r\u00e8cord de 6 dies, les inscripcions a les sessions online no han parat d\u2019augmentar de forma exponencial i finalment, reuniran a m\u00e9s de 880 professionals del sector agroalimentari catal\u00e0<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/agora.xtec.cat\/eaemporda\/wp-content\/uploads\/usu1941\/2020\/04\/Escola-Agr\u00e0ria-de-lEmpord\u00e0-Formaci\u00f3-en-l\u00ednia.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-1294 size-medium\" src=\"https:\/\/agora.xtec.cat\/eaemporda\/wp-content\/uploads\/usu1941\/2020\/04\/Escola-Agr\u00e0ria-de-lEmpord\u00e0-Formaci\u00f3-en-l\u00ednia-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/agora.xtec.cat\/eaemporda\/wp-content\/uploads\/usu1941\/2020\/04\/Escola-Agr\u00e0ria-de-lEmpord\u00e0-Formaci\u00f3-en-l\u00ednia-300x200.jpg 300w, https:\/\/agora.xtec.cat\/eaemporda\/wp-content\/uploads\/usu1941\/2020\/04\/Escola-Agr\u00e0ria-de-lEmpord\u00e0-Formaci\u00f3-en-l\u00ednia-768x512.jpg 768w, https:\/\/agora.xtec.cat\/eaemporda\/wp-content\/uploads\/usu1941\/2020\/04\/Escola-Agr\u00e0ria-de-lEmpord\u00e0-Formaci\u00f3-en-l\u00ednia-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/agora.xtec.cat\/eaemporda\/wp-content\/uploads\/usu1941\/2020\/04\/Escola-Agr\u00e0ria-de-lEmpord\u00e0-Formaci\u00f3-en-l\u00ednia.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Aquest dijous, l\u2019Escola Agr\u00e0ria de l\u2019Empord\u00e0 ha organitzat un webinar de la jornada t\u00e8cnica en l\u00ednia \u201c<a href=\"https:\/\/agora.xtec.cat\/eaemporda\/wp-content\/uploads\/usu1941\/2020\/03\/Higienitzaci%C3%B3-superf%C3%ADcies-aliment%C3%A0ries-COVID-19.pdf\">Preguntes i respostes sobre la higienitzaci\u00f3 de superf\u00edcies aliment\u00e0ries davant la crisi del COVID-19<\/a>\u201d, que ha tingut una rebuda extraordin\u00e0ria per part del sector agroalimentari catal\u00e0. En 4 dies, aquesta formaci\u00f3 online gratu\u00efta ha aconseguit reunir a m\u00e9s de 600 professionals d\u2019aquest \u00e0mbit. L\u2019objectiu de l\u2019escola \u00e9s adaptar-se a les plataformes tecnol\u00f2giques digitals per poder ajudar als agents del sector a adaptar-se a l\u2019<strong>emerg\u00e8ncia sanit\u00e0ria<\/strong> del <strong>COVID-19<\/strong> i seguir sent un centre l\u00edder en <strong>formaci\u00f3 cont\u00ednua<\/strong>.<\/p>\n<p>La <strong>ind\u00fastria agroaliment\u00e0ria<\/strong> es posiciona com un dels sectors imprescindibles i essencials davant la crisi del coronavirus, que ha hagut d\u2019intensificar la seva activitat per respondre a l\u2019augment de la demanda i continuar garantint l\u2019abastiment de <strong>productes<\/strong> a la poblaci\u00f3. Compta amb tots els mitjans necessaris per fer front a aquesta situaci\u00f3 des del punt de vista de la <strong>seguretat aliment\u00e0ria<\/strong>, per\u00f2 les empreses agroaliment\u00e0ries han hagut d\u2019extremar les precaucions i les mesures de prevenci\u00f3 i protecci\u00f3 dels seus treballadors.<\/p>\n<p>Un dels punts m\u00e9s rellevants en aquest sentit \u00e9s la higienitzaci\u00f3 de les superf\u00edcies aliment\u00e0ries que juga un paper crucial per assegurar la <strong>qualitat<\/strong> i la innocu\u00eftat dels aliments. A causa de l\u2019epid\u00e8mia que ha provocat aquest virus, s\u2019han obert grans interrogants per a les companyies del sector agroalimentari i per aquesta ra\u00f3, des de l\u2019<strong>Escola Agr\u00e0ria de l\u2019Empord\u00e0<\/strong> s\u2019ha volgut donar resposta i acompanyament als seus professionals. La formaci\u00f3 comptar\u00e0 amb la col\u00b7laboraci\u00f3 del Dr. <strong>Jos\u00e9 Juan Rodr\u00edguez<\/strong>, Catedr\u00e0tic d\u2019Universitat del Departament de Ci\u00e8ncia Animal i dels Aliments &#8211; \u00c0rea de Nutrici\u00f3 i Bromatologia- de la Universitat Aut\u00f2noma de Barcelona.<\/p>\n<p>Un altre punt conflictiu que ha sorgit \u00e9s la capacitat de les empreses de tenir un pla de prevenci\u00f3 o de crisi per fer front a situacions d\u2019excepcionalitat. Per respondre a aquesta necessitat, el centre ha organitzat una segona <strong>jornada de transfer\u00e8ncia tecnol\u00f2gica<\/strong> (<strong>PATT<\/strong>) online que se celebrar\u00e0 aquest divendres: \u201c<a href=\"https:\/\/agora.xtec.cat\/eaemporda\/wp-content\/uploads\/usu1941\/2020\/03\/Pla-de-contingencia-1.pdf\">Pla de conting\u00e8ncia en les industries alimentaries, davant la crisi del COVID-19<\/a>\u201d. En aquesta ocasi\u00f3, la sessi\u00f3 tamb\u00e9 ha batut r\u00e8cords d\u2019assist\u00e8ncia, ja que compta amb m\u00e9s de 280 inscrits. Es parlar\u00e0 sobre la necessitat de les ind\u00fastries agroaliment\u00e0ries de tenir un pla de conting\u00e8ncia per saber com han de combatre els entrebancs que poden sorgir en una crisi sanit\u00e0ria com l\u2019actual: organitzaci\u00f3 de vestidors, neteja, tallafocs entre empleats, etc. Per a la realitzaci\u00f3 de la jornada es comptar\u00e0 amb la col\u00b7laboraci\u00f3 d\u2019<strong>Isabel Lorente<\/strong>, Auditora de SGS International Certification Services Ib\u00e9rica S.A.U.<\/p>\n<p>\u201cEn moments com aquest, la formaci\u00f3 i actualitzaci\u00f3 dels professionals \u00e9s clau. Des de l\u2019Escola Agr\u00e0ria de l\u2019Empord\u00e0 ens adaptem a les eines digitals disponibles per seguir contribuint al sector, que ha demostrat ser un exemple de solidaritat i generositat. Ara, m\u00e9s que mai, hem de mantenir-nos units per poder garantir l\u2019estabilitat, la sostenibilitat, el benefici i el futur de l\u2019\u00e0mbit agroalimentari catal\u00e0\u201d, afirma <strong>Teresa Colell<\/strong>, directora de l\u2019Escola Agr\u00e0ria de l\u2019Empord\u00e0.<\/p>\n<p>Els assistents podran seguir les formacions, que duraran una hora, a trav\u00e9s d\u2019una aula virtual. Un cop finalitzades les sessions, els participants podran adre\u00e7ar els dubtes que els sorgeixin per correu electr\u00f2nic i els professors els donaran resposta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>L\u2019Escola Agr\u00e0ria de l\u2019Empord\u00e0 ha organitzat dues jornades t\u00e8cniques en l\u00ednia amb l\u2019objectiu d\u2019ajudar als agents del sector agroalimentari a adaptar-se a l\u2019emerg\u00e8ncia sanit\u00e0ria del COVID-19<\/li>\n<li>En un temps r\u00e8cord de 6 dies, les inscripcions a les sessions online no han parat d\u2019augmentar de forma exponencial&hellip;  <a href=\"https:\/\/agora.xtec.cat\/eaemporda\/portada\/lescola-agraria-de-lemporda-reuneix-a-mes-de-880-professionals-del-sector-agroalimentari-en-formacions-en-linia\/\" title=\"Read L&#8217;Escola Agr\u00e0ria de l&#8217;Empord\u00e0 reuneix a m\u00e9s de 880 professionals del sector agroalimentari en formacions en l\u00ednia\">Llegeix m\u00e9s\u00bb<\/a><br \/>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1294,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"footnotes":""},"categories":[122,119,29],"tags":[],"class_list":["post-1293","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-formacio-continua","category-industria-alimentaria","category-portada"],"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/eaemporda\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1293","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/eaemporda\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/eaemporda\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/eaemporda\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/eaemporda\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1293"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/eaemporda\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1293\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1295,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/eaemporda\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1293\/revisions\/1295"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/eaemporda\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1294"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/eaemporda\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1293"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/eaemporda\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1293"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agora.xtec.cat\/eaemporda\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1293"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}