TALLER DE CUINES DEL MÓN

Els alumnes d’Anglès 1, 2 i 3 del DMS estan fent durant aquest primer trimestre el taller “Cuines del món”. L’objectiu és compartir i aprendre a cuinar coses noves, conèixer-nos i compartir un àpat. El projecte de Cuines del món parteix de diferents espais geogràfics (la Mediterrània, Europa, Amèrica, Àfrica i Àsia) per treballar de manera competencial el currículum. Els objectius generals  del taller són sensibilitzar als alumnes de les diferències que existeixen en les diferents dietes en diferents llocs del món i de la seva pròpia dieta i conèixer la procedència dels diferents aliments i les aportacions a la nostra dieta. Fins ara ens hem apropat a la cuina Mediterrània amb una recepta de l’orient mitjà a partir de cigrons i tahini, hem fet un deliciós pastís anglès a base de plàtans i tofee i una recepta tailandesa d’arròs i curri.

El Banofee cake són unes postres típiques d’Anglaterra.
El sabaja és un plat típic de l’orient mitjà a base de cigrons i tahini.

 

 

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

XHTML: Trieu una d'aquestes etiquetes <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>