Els alumnes de FI2B durant aquest tercer trimestre aprofitant que treballavem el tema de la salut, han estat realitzant diferents receptes del tipics plats del seu pa\u00eds. Aqu\u00ed en teniu una mostra:<\/p>\n
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ARROZ CON PESCADO Y VERDURAS<\/span><\/b><\/p>\n <\/p>\n INGREDIENTES<\/b><\/p>\n \u00a0<\/b><\/p>\n –<\/b>aceite<\/p>\n -sal<\/p>\n -guindillas picantes<\/p>\n -pescado<\/p>\n -gimbo<\/p>\n -tomate triturado<\/p>\n -verduras(coliflor, pimiento, cebolla, tomate natural, zanahoria, berenjena,boniato etc.)<\/p>\n -arroz<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n UTENSILIOS<\/b><\/p>\n <\/p>\n -cazuela<\/p>\n -cuchar\u00f3n<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n PROCEDIMENTOS<\/b><\/p>\n \u00a0<\/b><\/p>\n -Primero echamos el aceite\u00a0 en la cazuela durante un minuto y luego fre\u00edmos el pescado con ese aceite.<\/p>\n -Sacamos el pescado y lo dejamos a parte.<\/p>\n -Ponemos los dos tipos de tomate, la cebolla y el pimiento unos minutos.<\/p>\n -Le ponemos sal, la guindilla picante y el gimbo .<\/p>\n -Removemos todos los ingredientes unos minutos y luego le echamos tres vasos de agua grandes<\/p>\n -En este punto, le echo las verduras y se remueve bien todo.<\/p>\n -Al final le a\u00f1adimos el pescado.<\/p>\n -Lo sacamos todo para poder cocinar el arroz y bajamos el fuego.<\/p>\n -Esta listo para servir.<\/p>\n <\/p>\n I. N<\/p>\n MAFE<\/span><\/b><\/p>\n \u00a0<\/b><\/p>\n 4 Persones<\/b><\/p>\n \u00a0<\/b><\/p>\n INGREDIENTS:<\/b><\/p>\n <\/p>\n – 1 KG CARN DE VACA<\/p>\n – 10GR CREMA DE CACAHUET<\/p>\n – 5GR PEBRE NEGRA<\/p>\n – 2 PASTILLES AVECREM<\/p>\n – 25GR SALSA DE TOMAQUET<\/p>\n –\u00a0 2 CEBES<\/p>\n -45 GR SAL<\/p>\n – 3 ALLS<\/p>\n – 20ml \u00a0D\u2019OLI DE GIRASOL<\/p>\n – 1KG D\u2019ARR\u00d2S<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n PREPARACI\u00d3:<\/b><\/p>\n <\/p>\n PER FER LA SALSA:<\/p>\n 1. POSEM LA CASSOLA AL FOC, DESPR\u00c9S POSEM\u00a0 AIGUA.<\/p>\n 2. TALLEM LA CARN DE VACA I LA TIREM A LA CASSOLA.<\/p>\n 3. DEIXEM QUE BULLI MITJA HORA.<\/p>\n 4. DESPR\u00c9S POSEM 10GR DE CREMA DE CACAHUET I 25GR DE SALSA DE TOM\u00c0QUET.<\/p>\n 5. DEIXEM QUE BULLI MITJA HORA M\u00c9S.<\/p>\n 6. DESPR\u00c9S AFEGIM <\/b>DOS PASTILLES D\u2019AVEGREM, 45GR DE SAL, 3 ALLS I 2 CEBES.<\/p>\n 7. DEIXEM QUE BULLI MITJA HORA I JA ESTAR\u00c0 ACABADA.<\/p>\n <\/p>\n PER FER L\u2019ARR\u00d2S:<\/p>\n 1. POSEM LA CASSOLA AL FOC, DESPR\u00c9S POSEM L\u2019AIGUAL I DEIXEM QUE BULLI 10 MINUTS.<\/p>\n 2. DESPR\u00c9S LI POSEM L\u2019ARR\u00d2S.<\/p>\n 3.HO MOVEM AMB UNA CULLERA GRAN.<\/p>\n 4. POSEM 10 MG DE SAL, 15 ML D\u2019OLI I DEIXEM QUE BULLI MITJA HORA, ANEM BAIXANT EL FOC I ACABAT.<\/p>\n <\/p>\n D.A<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n P\u00c0 AMB TOM\u00c0QUET<\/p>\n INGREDIENTS:<\/p>\n – 4 TOM\u00c0QUETS<\/p>\n – 1KG DE P\u00c0 RODO TALLAT<\/p>\n – 1 FORMATGE<\/p>\n – 1 XORI\u00c7O<\/p>\n – 400gr PERNIL DOL\u00c7<\/p>\n – 400gr PERNIL SALAT<\/p>\n – 1 FUET<\/p>\n – 1 BULL NEGRE<\/p>\n – 1 BULL BLANC<\/p>\n – OLI<\/p>\n – SAL<\/p>\n – 3l AIGUA<\/p>\n – 3l DE VI<\/p>\n <\/p>\n UTENSILIS:<\/p>\n – GANIVET<\/p>\n – 1 FUSTA PER TALLAR<\/p>\n – 4 PLATS<\/p>\n – 4 GOTS<\/p>\n <\/p>\n PASSOS:<\/p>\n – RENTA EL TOM\u00c0QUET I EL SUQUES AL P\u00c0 POSES LA SAL I L`OLI<\/p>\n – TALLA L`EMBUTIT<\/p>\n – POSA EL BEURE<\/p>\n – A MENJAR!<\/p>\n <\/p>\n M. C<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n PANINIS DE TONYINA AMB TOM\u00c0QUETS I OLIVES<\/p>\n <\/p>\n 4 Persones<\/p>\n\n\n
\n <\/td>\n<\/tr>\n \n <\/td>\n <\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n