Els panellets són les postres típiques de la diada de Tots Sants a Catalunya, juntament amb les castanyes, els moniatos o el vi dolç.
Els panellets són uns pastissos petits de diverses formes i gustos. A 1r els hem fet d’ametlla picada i ens han ajudat la Marina, la Diana i la Montse. A 2n i 3r els hem fet d’ametlles, coco, xocolata i farcits de codony amb l’ajuda de la Silvia, la Isabel, la Gemma, la Martai l’Àngel com a reporter fotogràfic.
Hem escrit els ingredients i hem fet una llista del què ens ha agradat més:
Remenar i amassar els ingredients per a fer la massa, fer les boletes, barrejar el cacau per fer els panellets de sabor a xocolata, farcir les boletes de codony, posar-li cabells al cap dels panellets amb el coco ratllat, arrebossar les boletes amb l’ou i l’ametlla picada i fins i tot … ens ha encantat pelar les patates bullides amb la seva pell.
Però el que més ens ha agradat ha estat TREBALLAR EN EQUIP!!!!
Demà a la Festa de la castanyada ens els menjarem tots i totes plegats.