Dilluns ens va visitar el xef Iban, pare d’en Gorka. Hem cuinat una truita de patates amb formatge i pernil dolç. Ens ha explicat quins ingredients són necessaris per poder fer-la. Hem fet servir patates, ous, ceba, all, pernil dolç i formatge en pols.
L’hem elaborat pas per pas i alguns dels i les alumnes han pogut participar en una part del procés, ja sigui trencar els ous, batre’ls, tallar ceba (amb l’ajuda d’Iban), posar-hi sal… Durant les estones d’espera anàvem fent preguntes sobre cuina i l’Iban les contestava.
Al final ha arribat el millor, tastar-la i estava boníssima!!!
Si cliqueu sobre la imatge podeu veure més fotos.
