El Salmorejo i el Joc del Paladar

Salutacions famílies!

Avui ha estat la primera vegada que hem menjat Salmorejo a l’escola i, per alguns nens i nenes, la primera vegada que tastaven aquest àpat típic d’Andalusia. Per aquest motiu, les nenes i nens de 5è i 6è hem fet una petita activitat durant el dinar: havíem de detectar quins ingredients podíem reconèixer i identificar d’aquest plat.

Cada taula de 6 nens i nenes han anat parlant entre ells sobre quins gustos detectaven, quins ingredients podíem reconèixer, quin podíem identificar mitjançant la vista… L’experiència ha estat molt gratificant i ha permès una mica de debat durant el dinar, ja que on un reconeixia el gust del vinagre, l’altre li semblava reconèixer gust de llimona, o bé detectaven l’all o pel color deduïen el principal ingredient: el tomàquet.

El més important és que tots l’hem provat!