Un dia, el Carles ens va donar un full amb la recepta per fer panellets.
Vam fer una llista amb els ingredients que havíem de comprar.
Van comprar els ingredients que necessitàvem: 2 llimones, 2 patates grosses, 1 kg. de sucre, 100 gr. de coco
ratllat, 1 kg. d’ametlla molta, 100 gr. de pinyons, 200 gr. d’encenalls de xocolata, 2 ous i 200 gr. d’ametlla
picada.
El dia de la Castanyada vam fer panellets tots junts a la classe.
Per començar ens vam rentar les mans i després vam anar a la cuina per agafar els estris que necessitàvem:
una safata, dos bols, plats, un pinzell, forquilles i ganivets.
Vam agafar les patates bullides, les vam pelar i les vam barrejar amb el sucre, la pell de la llimona i l’ametlla
molta. Vam aconseguir una massa. La vam deixar descansar unes quantes hores.
Després vam fer boletes i les vam decorar amb xocolata, coco, ametlla i pinyons.
Vam posar els panellets al forn de la cuina.
A la tarda ens els vam menjar i ens van agradar molt.
AQUEST TEXT HA ESTAT ELABORAT PELS ALUMNES DE 3r B