![\"\"](\"https:\/\/agora.xtec.cat\/ceelestelcanbori\/wp-content\/uploads\/usu1620\/2014\/09\/menu.png\")
<\/a><\/p>\nBasal<\/p>\n<\/td>\n
![\"\"](\"https:\/\/agora.xtec.cat\/ceelestelcanbori\/wp-content\/uploads\/usu1620\/2014\/09\/no-carn-150x150.png\")
<\/a><\/p>\nNO carn<\/td>\n
![\"\"](\"https:\/\/agora.xtec.cat\/ceelestelcanbori\/wp-content\/uploads\/usu1620\/2021\/11\/fructosa.jpg\")
<\/a><\/p>\nNO fructosa<\/p>\n<\/td>\n
![\"\"](\"https:\/\/agora.xtec.cat\/ceelestelcanbori\/wp-content\/uploads\/usu1620\/2014\/09\/llegums-150x150.jpg\")
<\/a><\/p>\nNO llegums<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n
![\"\"](\"https:\/\/agora.xtec.cat\/ceelestelcanbori\/wp-content\/uploads\/usu1620\/2021\/10\/HALAL.jpg\")
<\/a><\/p>\nHALAL, NO vedella<\/p>\n<\/td>\n
![\"\"](\"https:\/\/agora.xtec.cat\/ceelestelcanbori\/wp-content\/uploads\/usu1620\/2014\/09\/menu-150x150.jpg\")
<\/a><\/p>\nMen\u00fas recomanats<\/p>\n<\/td>\n
![\"\"](\"https:\/\/agora.xtec.cat\/ceelestelcanbori\/wp-content\/uploads\/usu1620\/2014\/09\/sin_gluten-150x150.png\")
<\/a><\/p>\n\u00a0 \u00a0 NO gluten, NO porc, NO llegums<\/p>\n<\/td>\n
![\"\"](\"https:\/\/agora.xtec.cat\/ceelestelcanbori\/wp-content\/uploads\/usu1620\/2014\/09\/no-pork-filled-150x150.png\")
<\/a><\/p>\nNO porc<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n
<\/p>\n
L’escola aposta per un menjar ecol\u00f2gic i de proximitat comprat directament al productor, la gran part de fruites i hortalises s\u00f3n provinents de l’Hort de l’Estel- Can Bori situat a Cabrils, al Maresme. Aquest hort pot ser visitat per les fam\u00edlies dels alumnes de l’escola i d’aquesta manera poder veure els productes frescos que posteriorment es mengen a l’escola.<\/p>\n
![\"\"](\"http:\/\/agora.xtec.cat\/ceelestelcanbori\/wp-content\/uploads\/usu1620\/2014\/09\/49e690_55fa6ceb5c694b0a96a42cbc80a68ba8_mv2.png\")
<\/p>\n
L’empresa Valors aposta per la qualitat total en el seu servei, \u00e9s per aquest motiu que treballen conjuntament amb els professionals de l’escola per poder oferir un servei \u00f2ptim.<\/p>\n
Aquets s\u00f3n alguns dels principis que l\u2019empresa Valors comparteix amb la nostra escola:<\/p>\n
Projecte “s\u00f3c monitor”<\/strong><\/p>\n Amb \u201dS\u00f3c monitor\u201d potencien el refor\u00e7 positiu. Cada setmana trien un alumne del menjador com pel seu comportament a l\u2019hora de menjar i de dur a terme les activitats al voltant del temps de migdia. El fan entrega d\u2019una samarreta de Menjadors Educatius i el nen o nena passa a ser \u201cajudant\u201d de l\u2019educador.<\/p>\n En funci\u00f3 de cada etapa, cobreixen els seg\u00fcents objectius:<\/p>\n Incrementar la\u00a0interacci\u00f3 alumne\/monitor<\/p>\n<\/li>\n Treball de la responsabilitat\u00a0dels alumnes<\/p>\n<\/li>\n Descobrir\u00a0la import\u00e0ncia de la tasca educativa de migdia<\/p>\n<\/li>\n Refor\u00e7ar\u00a0la figura del monitor\/educador<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n \u00c9s imprescindible que els nens i nenes es sentin part activa del dinar. \u00c9s per aix\u00f2 que, marcant uns m\u00e0xims i uns m\u00ednims, els nens poden escollir la quantitat de menjar en funci\u00f3 de les seves prefer\u00e8ncies i servir-se\u2019l ells mateixos d\u2019una font central. La humanitzaci\u00f3 del servei fa que els nens i nenes siguin molt m\u00e9s pro-actius i que percebin el temps de migdia com quelcom del que formen part.<\/p>\n Tot i ser joves, els nens i nenes tenen les mateixes necessitats que els adults. \u00c9s per aix\u00f2 que el respecte al temps del migdia comen\u00e7a pel context en el que conviuen, i la coberteria i vaixella s\u00f3n les \u201ceines\u201d que els connecten amb el dinar.\u00a0Creiem que cal que els alumnes mengin a l\u2019escola tal com ho fan a casa, amb plats, gots, coberts i tovallons de veritat, fugint dels pl\u00e0stics i les safates que transmeten un ambient de fredor. Amb aix\u00f2, aconseguim incrementar\u00a0el caliu i la proximitat del servei.<\/p>\n Creiem en el sentit com\u00fa i \u00e9s per aix\u00f2 que estem conven\u00e7uts que el producte que utilitzem a les nostres cuines ha de venir d\u2019aprop i sense cadenes d\u2019intermediaris que sovint encareixen el preu del producte i en difuminen la proced\u00e8ncia. Aquesta \u00e9s una terra d\u2019agricultors i ramaders i els acords que tenim amb diverses organitzacions del sector ens permeten assegurar producte de la terra i de qualitat.<\/p>\n A l’Estel-Can Bori treballem el vincle amb l\u2019alumne i arribar al seu benestar emocional per poder abordar aprenentatges de forma significativa i integral. Aquesta manera d\u2019estructurar els migdies, fan que el nen visqui l\u2019experi\u00e8ncia de menjador com un igual. Els nostres educadors\u00a0comparteixen men\u00fa i interactuen amb els nens i nenes des de la taula, eliminant el rol d\u2019observador i potenciant el vincle amb els alumnes.<\/p>\n Si voleu m\u00e9s informaci\u00f3 podeu visitar la nostra WEB:<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" <\/p>\n <\/a> <\/a> <\/a> <\/a> <\/a> <\/a>\n
<\/h5>\n
Els alumnes trien\u00a0en funci\u00f3 de les seves prefer\u00e8ncies<\/span><\/h5>\n
<\/h5>\n
Els alumnes mengen com a casa<\/h5>\n
<\/h5>\n
Productes de proximitat<\/h5>\n
<\/h5>\n
Valor i L’Estel- Can Bori apostem pel vincle amb l’alumne<\/h5>\n
<\/a><\/p>\n
\nBasal<\/p>\n
\nNO carn
\n<\/a>
\nNO fructosa<\/p>\n
\nNO llegums<\/p>\n
\nHALAL, NO vedella<\/p>\n
\nMen\u00fas recomanats<\/p>\n
\n\u00a0 \u00a0 NO gluten, NO porc, NO llegums<\/p>\n