Hola Salva,
Al mateix full de càlcul que fas servir per generar el CSV pots aplicar una fórmula que resti 25.569 de la data de naixement (que per al full de càlcul és també un nombre) i multipliqui el resultat obtingut per 86.400.
Per exemple, si tens la data de naixement a la columna G1, la fórmula que hauries de fer servir per convertir-la seria:
=(G1-25569)*86400
Això és degut a que el full de càlcul guarda les dates en "dies transcorreguts des de l'1 de gener de 1900" mentre que el Moodle necessita que li passis "segons transcorreguts des de l'1 de gener de 1970". El 86.400 converteix dies a segons (60x60x24), i el 25.569 són els dies transcorreguts entre l'1/1/1900 i l'1/1/1970 (ambdós inclosos, més un dia de propina degut a un error dels programadors del primer full de càlcul comercial de la història)