Èxit al XVI Concurs de joves cuiners/eres i cambrers/eres de Catalunya

El dia 9 de maig, l’Escola d’Hostaleria de Figueres Olivar Gran, va ser la seu del XVI Concurs de joves cuiners/eres i cambrers/eres de Catalunya.
Un total de dotze equips, formats per dos cuiners i dos cambrers d’escoles d’hostaleria de Catalunya, van elaborar un… Llegeix més»

Cartell de la 18a Festa de les Flors a l’ermita de les Alegries

El pròxim diumenge 21 de maig se celebrarà la 18a edició de la Festa de les Flors a l’ermita de les Alegries.
Com cada any, l’Associació de Veïns de les Alegries convida els lloretencs a participar de la festa i a decorar l’ermita i els… Llegeix més»

Última parada

Els companys del CFGM de Forneria, Pastisseria i Confiteria ens han delectat al llarg del curs amb una gran varietat d’exquisideses de brioixeria i pastisseria. La d’ahir va ser l’última parada d’aquest 2022-2023 i, com de costum, les elaboracions que ens proposaven eren totes irresistibles temptacions.
Brioixeria: dònut, dònut de… Llegeix més»