Avui, els alumnes del CFGM de serveis en restauració han visitat les instal·lacions de Cafès Cornellà, on han fet una formació relacionada amb el món del cafè. Han après el funcionament de les diferents màquines, l’elaboració del perfecte cafè exprés, l’emulsió de la llet i altres conceptes per poder arribar a ser baristes professionals.