Setmana d’obertura, al sac i ben lligada

El producte fresc entrant per la porta de bon matí, la llum i esplendor al restaurant, el xiuxiueig de la clientela, les olors de menjars deliciosos, l’alumnat movent-se en els seus espais de pràctiques… A l’Escola d’Hostaleria del Coll i Rodés, trobàvem a faltar aquesta vivència,… Llegeix més»

Visita del CFGS a l’hotel Alegria Sun Village

Aquesta setmana l’alumnat del CFGS de Gestió d’Allotjaments Turístics ha visitat les instal·lacions de l’hotel Alegria Sun Village de Lloret de Mar, on ha pogut conèixer la gestió de la recepció a través d’explicacions detallades i pràctiques de la directora i el seu equip.… Llegeix més»

Concurs de relats de terror

Els alumnes de 1r de batxillerat que cursen la matèria de Creació Literària que ofereix el Departament de Llengua Catalana han organitzat un concurs de relats de terror amb dues modalitats:
🧟‍♀️ Relat de terror
🧟‍♂️ Notícia de terror humorística
Els participants s’inscriuran en dues categories:
✍️ 1r i… Llegeix més»

Segona botigueta del curs


Aquest matí s’ha instal·lat al vestíbul principal de l’institut la segona parada de vendes del curs 2023-2024. Els alumnes de l’itinerari formatiu específic d’Auxiliar en Serveis de Restauració i Elaboració d’Àpats han estat novament els encarregats de muntar-la… Llegeix més»

El CFGS i el valor turístic lloretenc

Conèixer els recursos turístics de la zona és primordial per assessorar els hostes dels establiments d’allotjament. L’alumnat de CFGS de Gestió d’Allotjaments Turístics va abandonar les aules de l’Escola d’Hostaleria durant el matí d’ahir per fer pràctiques a peu de carrer, posant a prova els… Llegeix més»