Comerç i escoles: forn de pa

El passat dilluns 6 de març la Olga i la Tamara vam organitzar una visita a un forn de pa del barri amb els alumnes de 1er d’ESO en el marc del projecte  “Comerç i escoles”. En Roberto Juan ens va explicar com fer massa mare i com fer massa de pizza. També vam aprendre a fer trenes, croissants, pa de pagès i de barra. A continuació us compartim els ingredients per fer pa del @forndelbarri_robertojuan

1kg farina

20gr sal

10gr llevat

550cl aigua

50 gr oli oliva

Que la gaudiu!

p70306-093533 p70306-101200 p70306-103643 p70306-111028-001

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *

XHTML: You can use these tags <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>