Com saber si un ou està bullit o encar no ha passat per l’olla? En l’últim experiment vam haver de solucionar aquest problema. Teníem sis ous, dels quals quatre eren durs i dos no, però estaven barrejats. Com podíem fer-ho per distingir-los? Vam provar diferents maneres: olorant-los, sacsejant-los, mirant-los amb lupa…però res, no hi havia cap diferència entre ells.
Finalment vam veure que not tots els ous es movien igual. Si els fèiem girar n’hi havia que ho feien a gran velocitat i n’hi havia que es movien a poc a poc i com un ànec marejat. Vam obrir-los i vam veure que els que es movien de pressa eren els ous bullits i els que es movien a poc a poc eren els crus. Però les diferències no acabaven aquí. Si, en una habitació fosca, fèiem passar llum (amb una llanterna) a través dels ous, els que eren crus la deixaven passar i semblaven una bombeta encesa de color taronja. Els ous durs no deixaven passar la llum, per tant l’ou quedava fosc.
Quan vam acabar l’experiment vam fer un “banquet” d’ou dur!
Aquí us deixem l’enllaç perquè pogueu veure totes les fotografies:
https://photos.app.goo.gl/v1hKow6NmUvO38aw1
