COLLIR TRUMFES

Avui dilluns Cicle Mitjà i p5 cuinarem panellets amb trumfes de la Vall amb en Jordi de Can Jepet, en representació de l’Associació de Cuines de la Vall. És per això que avui recuperem la notícia de quan les van anar a collir a Can Illa:

” Vàrem anar a Can Illa a collir trumfes. El senyor Joan les arrencava amb el tractor, ens va explicar que les trumfes s’arrenquen quan la planta està morta. Després nosaltres en vàrem collir, primer les posàvem en una bossa que ens vam emportar a casa i després emplenàvem sacs. També vàrem anar a la trumfera. Ha de ser un lloc fosc i fresc perquè si no les trumfes grillen. A la trumfera separen les petites de les grans. Les grosses les posen en sacs per vendre. En aquesta sortida ens digueren que el mes de maig podem anar a plantar-ne. Les classes de 3r i 4t.”.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *

XHTML: You can use these tags <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>