Cicle Mitjà va anar a Can Ribas. Vam poder visitar les oliveres per conèixer l’arbre i el seu fruit: l’oliva. A més a més, ens van ensenyar com es recol·lectaven les olives fa uns anys, la “batuda”, és a dir, es colpegen les branques de l’olivera amb una llarga vara perquè caiguin les olives.  També vam visitar el trull per a la fabricació de l’oli. Finalment, vam fer un tast d’oli d’oliva en una llesca de pa i estava boníssim.