Menjador escolar

EI grup l’Onada SImatge menjador escolarerveis de Tortosa, a través de.la seva àrea Tradicionàrius Catering, és l’encarregada d’oferir el servei del menjar durant aquest curs 2015-2016. És una empresa amb més de 20 anys d’experiència en atenció a les persones, compten amb un equip de professionals experts (dietistes, supervisors, cuiners i cuineres amb una àmplia trajectòria).

Els menús elaborats estan basats en la dieta mediterrània, variada, equilibrada i tenint en compte les recomanacions nutricionals específiques per a la franja d’edat escolar, realitzats amb matèries de qualitat i productes de temporada, procedent, en la seva majoria, de les Terres de l’Ebre, donant compliment a la filosofia km.0, i seguint receptes de cuina tradicional adaptades als gustos actuals i a les necessitats nutricionals concretes.

Funcionament del menjador